Ora então, hoje a Bimby entrou em acção em duas (alias, 3) partes, por isso, as receitas são aplicadas à mesma, mas fora medidas que se devem manter, o processo é replicável, claro 🙂
Ingredientes
- 2 dentes de Alho
- 100 g de Cebola
- 10 g de Azeite (que é como quem diz, um fio de azeite)
- 120 g de Mozzarella fresca
- 1/2 colher de chá de Sal
- Pimenta q.b.
- 2 colheres de sopa de azeitonas pretas
- 250 g Tomate Cherry
- Pão previamente torrado (no caso foi baguette)
- Oregãos
Instruções
- Aquecer o forno a 200º
- Juntar o alho, a cebola e azeite – na bimby velocidade 5 durante 5 segundos
- Juntar o Tomate para refogar tudo – na bimby, velocidade 1 durante 2 minutos na temperatura Varoma
- Juntar o Queijo, Sal, Pimenta e Azeitonas – na bimby, velocidade 4 durante 5 segundos
- Barrar o pão com o preparado e levar ao forno durante 20m
- nom nom nom nom
Written by David Ramalho
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